用蘑菇做的素三鲜做法简单味道鲜美，很下饭的快手菜适合在家里做

【小珠酱美食】素三鲜主辅料：蟹味菇白玉菇各3两、青红椒各半个切块、火腿肠2根切片、鸡蛋5个、葱2根切葱花、蒜3个切末、盐2小勺、食用油3小勺、胡椒粉1小勺、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、鸡精1小勺、麻油1小勺。