学做广西酸甜排骨

春节和家人在北海团圆，在当地吃到这道酸甜排骨，受到大家一致好评。和平时吃的糖醋排骨味道比较相似，但又不一样，番茄酱和水果的加入，都让这道菜很有自己的特点。回来翻翻抖音跟着学做了这道菜，比较成功，调汁是关键，排骨能再小块点就更像了。