立春后容易上火,吃点芽菜保健康。常见的芽菜有豆芽、香椿芽、姜芽。这些植物的嫩芽具有发散陈积的功效,可以帮助发散人体的阳气。随着春天的到来,一些朋友会出现失眠烦躁、皮肤瘙痒、长痘、咽干咽痛、大便干燥等症状,这可不是一般的上火,这是阳气在体内郁结、不能发散的气郁化火。适当多吃一些芽菜可以缓解症状。