天然酵母小米吐司，这个吐司有点养身哦

15-17C 30-40% 酵头starter（100%）90g 鸡蛋egg+水water=121g 小米糊 millet batter（70%）51g 面包粉 bread flour （12.6%） 184g 奶粉 20g 糖sugar 20g 盐 slat 1-2g 黄油butter30g 牛奶刷表面 milk wash 190度烤20分钟+180度22分钟 bake for 20mins at 190C and 22 mins at 180C