清朝官员路过米肉店，店家问要嫩米肉还是老米肉，瞬间毛骨悚然

“米肉”可不是又卖米又卖肉，在清朝的时候，有微服私访的官员，不知道店家卖的米肉是什么，就好奇在后厨一瞧，当场毛骨悚热，被惊的上吐下泻，再也不能闻肉味。相传米肉浑身都能吃，还分成了嫩米肉和老米肉，全看客人的喜好。还必须是在米肉活着的时候，才能一片一片割下，不然死的米肉就不新鲜了。