春饼的正确做法，又薄又筋道，全家都爱吃，卷菜卷肉太香了

春饼：把面粉和成面团，两次共醒发40分钟。做成大小相等的剂子刷上色拉油再醒发五分钟，然后按成薄片，重叠在一起擀成薄饼。水开后放入蒸锅大火蒸六分钟即可，把每一片春饼撕下来，卷上喜欢的蔬菜和肉类即可食用。