多年生高蛋白牧草，蛋白桑营养好，养牛羊和家禽，种一次收割多年

蛋白桑的叶子不仅是优质的饲料草，还可以作为食用的新鲜蔬菜、桑茶，枝条是最好的饲料植物蛋白原料。嫩茎柔软，木质素含量低，用作家畜饲料，简单又实用、成本较低的方法是直接刈割鲜草饲喂，也可以将其粉碎饲喂，营养价值高，特别是蛋白桑叶子蛋白最能达到28%，枝条蛋白达到20%左右，饲喂效果好，牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、兔子、鱼都可以饲喂。