炒牛肉怎样做才鲜嫩不柴，入味又好吃，其实只需多加一个步骤

杏鲍菇炒牛肉的家常做法，炒牛肉怎样做才鲜嫩不柴，入味又好吃，其实只需多加一个步骤。