老厨做家常炖大鹅，仅需3样香料，无需熬糖色，操作简单味道不减

炖大鹅最怕炖不烂、发干、发茶、嚼不动！老厨教你家常炖大鹅的正确做法，无需熬糖色，简单几样香料、调味，大鹅炖的不腥不腻、不干不柴。