平常我们生活中都会经常吃橘子,大家有没有试过把橘子皮拿来食用呢?大家都知道橘子皮有哪些功效吗? 把新鲜的橘子皮晾干放置,就是中药里的陈皮, 它的功效与作用有提神醒脑、理气化痰和降血脂。 橘子皮中含有丰富的维生素以及芳香挥发油,气味清香,能提神醒脑,缓解神疲乏力、精神不振等症状。另外,橘子皮还有疏畅气机的作用,可改善胃气上逆、肺气壅滞引起的食欲不振、脘腹胀满、咳嗽痰多等症。有研究发现,橘子皮中的磷酰橙皮甙可以降低血清胆固醇,能有效的防治高血压,减轻和改善其主动脉粥样硬化病变,降低患心血管疾病的几率,非常适合中老年人泡水饮用。 橘子皮虽然好处多,但对胃酸过多者、火热内炽也有禁忌;橘子皮中含有果酸,也不宜大量与牛奶同服,以免引起消化不良。 我们可以使用适量的橘子皮来煮粥,泡茶和煲汤都行。最后,大家都行动起来吧,别再浪费了这么好的宝贝。