56道工艺一道不减！ 腐乳界亦有上海百年老字号

 一碗热气腾腾的泡饭再加上一块咸甜软糯的腐乳，典型的上海早饭让人神清气爽。每一位上海人记忆中都会有这样一份美味，是记忆里家的味道，是不论身在何方，都令人心安熟悉的味道。而历史最为悠久，最令老上海熟悉的，便是来自奉贤的鼎丰腐乳。源自1864年，起于民间，鼎丰腐乳成为了上海非物质文化遗产。位于