广东台山是著名的丝苗米之乡,这里不仅出产水稻,稻田里还有新鲜的黄鳝,这两样食材就产生了当地的特色美味黄鳝饭。在国道两边有很多黄鳝饭老店,出品和味道都很正宗,米饭粒粒分明,鱼肉鲜甜。还有特色金沙鸡,汶村五味鹅可以品尝。阿星还吃到了当地特色小吃炉底糍。