什么是立春？

立春位居二十四节气之首, “立”是“开始”的意思，立春它揭开了春天的序幕，表示万物开始复苏了。在人们的心目中，春是温暖的，它鸟语花香；春是生长的，它开始耕耘播种。这时小春作物长势开始加快，油菜抽苔、小麦拔节。立春只不过是春天的前奏，盆地大部分地区仍会有霜冻出现，“立春”不仅是一个重要的节气，同时也是一个重要的民俗节日，人们对立春这个节气十分重视，中国民间在这一天就有吃春饼、春卷、春盒，吃生菜，吃萝卜等民俗活动，寓意迎新纳吉，祈福来年风调雨顺。