想想这些年在内地城市见到的新疆少数民族的人大都是在这些路边新疆人烤串摊,不过这种摊贩是城管打击对象。在美国也有这种摊贩,而这种摊贩需要执照,是合法的,不过能申请这种执照的人一般是社会弱势群体,还有一种是退伍军人。