【菜谱】柠檬伯爵茶乳酪馅 + 冷冻起渣的奶油奶酪补救方法

🌈柠檬伯爵茶乳酪馅 12条： 奶油奶酪 300g 伯爵红茶粉 3g 细砂糖 55g 柠檬汁 6g . 混合搅拌至均匀顺滑，冷藏1晚，压成长方形后切条。 冷冻起渣的奶油奶酪用微波加热到70℃左右，搅打均匀，可以看情况重复操作几次。 如果没有微波炉，可以隔水加热搅打。 也可以把奶油奶酪隔水蒸透后使用。