传统年节宴席必备正菜扒肘子，做的醇香不腻、软烂脱骨才叫正宗！

老厨分享传统年节、宴席必备的扒肘子正宗做法。掌握正确烀制技巧，肘子软烂脱骨、醇香不腻。