《我家的节气味道·小寒》～凛冬的暖意 东北杀猪菜VS围炉煮茶

今日冬至，小Q妈最新出品《我家的节气味道》小寒篇。转眼就到了腊月，腊八粥喝了，离年也就不远了！民谚有：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，可见小寒节气的气温还是很低的，我们要特别注意保暖，多吃驱寒暖胃的食物。“小寒大寒，杀猪过年”，杀年猪这个风俗在全国很多地方都有，养了一年的大肥猪，到了过年该吃肉了，但这猪肉怎么吃，各个地方还真不一样。二十四节气是中国人独有的春夏秋冬，我们中国人对二十四节气的传承离不开餐桌上的味道。 在东北的冬天，那真是天寒地冻，所以必须吃碗热乎乎的，什么是冬天里最受欢迎的东北菜？来吧，今天我在深圳整一锅正经的杀猪菜，猪肉 酸菜 粉条血肠 冻豆腐一样都不能少！