茄子5大功效-营养又可调养身体，抗癌效又超过花椰菜！

茄子虽被港台民众列为“最讨厌食物排行榜”，但其抗癌功效是花菜及菠菜的2倍，而其营养素更高于其他的蔬果，可称做为“超级食物”，本篇让我们了解笳子的五大功效及其营养，及对于哪些人群食用时该注意，帮助我们增长一些营养知识！