今年,许多本来“五谷不分”的年轻人被迫走进了菜市场,囤起了米面粮油。望着超市里琳琅满目的大米,脑子里满是问号—— 这么多米有什么区别?硬饭和软饭谁更好吃?东北大米优秀在哪儿?南方的籼米尊严何在?我们和@网易数读 一起,从大米的品种出发,为你解答这些问题。