油煎爆浆豆腐孩子们喜欢的现做零食，油煎一下就可以一口爆浆很香

油煎爆浆豆腐注意事项： 1：豆腐块下锅前控干水分。 2：煎豆腐的时候要勤翻转，以免受热不均炸裂。 3：煎至豆腐鼓胀起来，表皮金黄即可。 4：吃这个爆浆豆腐需要蘸酱蘸着吃。