冬至是我国的一个传统节日, “冬至”在天文学上是作为冬季的开始,冬至这一天,日最短,黑夜最长。冬至过后,太阳开始慢慢地向北回归线转移,北半球的白昼又慢慢开始加长,而夜晚就渐渐地缩短,所以古人都认为冬至是:“阴极之至,阳气始生”,意思就是说从冬至开始,阳气慢慢地开始回升。民间对“冬至”相当重视,把它作为一个比较重要的节日来庆祝,北方地区冬至有宰羊,吃馄饨、吃饺子等习俗,南方地区在这一天有吃汤圆、冬至长线面等习惯。俗话还说:“冬至黑,过年疏;冬至疏,过年黑”意思是说:冬至这一天如果没有太阳,那么过年一定是晴天,如果冬至是晴天,那么过年就会下雨。民间还有以冬至日的天气好坏与来到的先后,来测试往后的天气。俗语说:“冬至在月头,要冷在年底;冬至在月中,无雪也没霜;冬至在月尾,要冷在正月”