桂花醪糟蒸蛋 冬季来临,这种甜美且略带酒味的蛋汤富含各种氨基酸、维生素 带有淡淡的桂花香气 它帮助我们,补气养血、促进消化、增强免疫力。 罐装醪糟 取150ml放入碗中 打两个新鲜鸡蛋 不用搅拌 再均匀撒一点红糖 放几颗泡过水的枸杞和红枣 均匀的撒一些桂花 配料在碗中调整均匀 后放入蒸锅 大火烧开后转中小火 蒸20分钟左右 20分钟后 打开锅盖释放蒸汽 当蒸汽散尽后,从锅中取出 稍微降温后 即可享用美味 🌿 菜谱 menu ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #醪糟 Fermented Glutinous Rice 150ml #鸡蛋 egg 2个 #红糖 brown sugar 10g #枸杞 Wolfberry 3g #红枣 date 10g #桂花 Osmanthus fragrans 2g