惊了！这位太原女子:两秒能擀三个饺子皮！

明天就是“冬至”了，家家户户都要包饺子、吃饺子。在以蒸饺出名的太原老字号认一力，尹淑梅师傅可有一手擀饺子皮的绝活，她一分钟能擀90多个饺子皮，包30多个饺子，一起来看看吧。 尹师傅是子承父业进入餐饮行业的，师从全国劳模李素珍。她擀皮是用两根擀面杖，擀皮时，左手把剂子领入杖下，一推一碾之间，一个饺子皮就擀好了。10个人吃的饺子，她一个人10来分钟就能全部搞定。 太报全媒体记者 柴杰梁