紫苏焖鸭,紫苏有特别的香味,散养的鸭子不需要焯水,两个搭配在一起,简直就是绝配,没出锅就能闻到香,赶紧行动起来,跟着视频做吧 配料: 黑嘴鸭一只 啤酒一支 大辣椒两个 姜两块 小米椒六个(不吃辣的可以不用) 大蒜一个 料酒小半碗 生抽一勺 盐小许 紫苏一把