不受待见的红头鱼跟豆腐这么一炖，汤浓味鲜，这天来一碗太舒服了

红头鱼炖豆腐豆腐软嫩，汤汁浓郁鲜香，最适合这大冷天喝了。做法也是相当简单 所需材料：红头鱼 豆腐 姜丝 香菜末 料酒 醋 糖 盐。制法：红头鱼去腮去内脏，清洗干净。豆腐切色子块。锅热放油，下入姜丝炝出香味，下入红头鱼略煎，加入开水，加料酒 醋 盐 一点糖调味，盖盖煮开，下入豆腐块，盖盖大火煮开中小火炖煮十分钟，加入胡椒粉煮一会，最后撒上香菜末就可以出锅了。特简单也特美味，喜欢的宝子可以试一下。宝子们还有什么问题也可以评论区留言，咱们一起学习，共同进步。乐姐每天都在认真学做菜，把做菜中遇到的问题，注意事项都会记录下来，如果您喜欢乐姐的视频，记得关注乐姐哟，万分感谢您的支持！