芹菜炒香干，芹菜跟香干到底要不要焯水呢？这样做既简单又好吃

芹菜炒香干最简单家常的做法。今天俺家大厨炒菜，依然是俺打下手。这道菜应该是最简单的家常菜之一了，我家炒芹菜通常不焯水的，香干本来也是熟的，所以也没必要焯水。当然做菜没有定律，全屏个人喜好，做出来好吃就可以。所需材料：芹菜 香干 肉 姜 食用油 食盐 生抽 蚝油。制法：芹菜斜刀切段，香干切长条 肉切丝 姜也切丝。锅热放油，下入姜丝炝出香味，放入肉丝炒至变色，加入芹菜香干翻炒至芹菜断生，加蚝油 生抽盐调味，翻炒均匀就可以出锅装盘了，这样一道简单又家常的芹菜炒香干就完成了，喜欢的宝子可以试一下。宝子们还有什么问题也可以评论区留言，咱们一起学习，共同进步。乐姐每天都在认真学做菜，把做菜中遇到的问题，注意事项都会记录下来，如果您喜欢乐姐的视频，记得关注乐姐哟，万分感谢您的支持！