酒精的主要成分是乙醇,乙醇在体内经乙醇脱氢酶的作用生成乙醛,乙醛经乙醛脱氢酶的作用再进一步代谢为乙酸,最后乙酸代谢为二氧化碳和水排出体外。喝酒脸红的人,说明体内的乙醇脱氢酶活跃,但是乙醛脱氢酶不活跃。乙醛具有较强的致癌作用,长期大量喝酒乙醛没法及时代谢排出体外,就容易诱发癌症。所以,喝酒脸红的人不是能喝,而是身体不适合喝酒,所以大家不要劝这些人喝酒。