🧾食材:山楂500g、白砂糖100g、柠檬汁1g、椰蓉适量 🌟步骤: 1⃣️山楂用清水搓洗干净盛盘,用工具对其头尾做处理; 2⃣️熬糖:100g白砂糖+100g清水大火煮沸,转小火不断搅拌,关火后加入1g柠檬汁再搅拌; 3⃣️山楂倒入锅中,搅拌至每一粒山楂都挂上糖浆,然后盛盘,撒上适量椰蓉