快来围观美国人做的意大利肉酱面 火鸡西红柿肉酱 孩子超喜欢

意大利肉酱面Spaghetti是风靡全世界的意大利美食。几乎每个意大利餐厅都会提供这款意面。它结合了肉的香味和番茄酱的酸甜口味，美味多汁，营养丰富，配料也简单。这期视频将介绍如何煮出筋道弹牙的意大利面，以及使用火鸡肉馅的意大利红色肉酱的烹煮方法。 肉酱Ragù（4人份）的材料： 火鸡肉馅 1磅，黄油25克，蕃茄酱1瓶1.5磅，洋葱1个，西红柿2个，盐1茶匙，黑胡椒少许，蘑菇适量 意大利面（spaghetti） Macaroni 1磅 油 1小勺 帕玛森芝士：适量 小贴士 1. 煮面时开水下锅，按照包装注明的时间，开着盖煮，控水后拌入少量橄榄油以防粘黏 2. 肉馅可以选择猪、牛混合肉馅，或纯牛肉馅，或火鸡肉馅 3. 使用传统的意大利番茄酱 4. 使用坚硬含盐份意大利的帕玛森芝士，或英国的切达芝士