做法简单又好吃😋 材料:2个鸡腿肉、4瓣蒜、1把豆豉、半勺盐、半勺白糖、半勺黑酱油、1勺酱油、1勺蚝油、1勺绍兴酒、半个芋头、4瓣蒜、1根红辣椒、少许香菜 1)把蒜末&豆豉爆香 2)鸡腿去骨,切块加入爆香后的蒜末豆豉、半勺盐、半勺白糖、半勺黑酱油、1勺酱油、1勺蚝油、1勺绍兴酒抓均匀腌制10分钟 3)芋头切片煎香,装盘夹肉,蒸20分钟 4)出锅撒上红辣椒&香菜即可开吃❤️