咸香入味,非常的脆口,做法简单又容易 材料:1大盘豆芽、少许胡萝卜、1根去籽红辣椒、1把青葱、20克咸鱼干、3瓣蒜、1勺鱼露、半勺白糖 1.热锅热油,爆香咸鱼,再下入蒜末一起翻炒 2.放入豆芽胡萝卜丝、辣椒丝、青葱、炒均匀 3.加入1勺鱼露&半勺白糖调味,炒均即可