一个变化多端的精灵,在数千年的发展历史中,酒作为客观物质的存在,它柔软如锦缎,锋利似钢刀,它可敬可泣,该杀该戮,能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常,也能叫人肆行无忌,勇敢面对沉沦到深渊的最低处,叫人去掉面具,口吐真言,君不见,金貂换酒,见名士之旷达,放浪不羁,酒者,所以养老也,所以养病也,所以合欢也,则酒之为用,真是大矣哉!酒色财气,人间四大痴,而酒居其首,酒得酒中趣,勿为酒者醒,无须借酒消愁,无须刻意投辖留客,但能旗亭画壁,浅斟低唱,但能春和景明,慕天席地,则良辰美景,赏心乐事,心旷神怡,酒兴,酒胆,酒量,酒德,四者兼备,相得益彰!