在菜市场买新鲜的玉米剥玉米粒加少许盐,再加多点白糖加干生粉拌匀。平底锅放灶头上,加少许底油将玉米粒码在锅里成饼状,小火慢炖煎,待定型后轻轻拨动防粘底,大约两分钟至金黄再用锅铲轻轻翻面待至金黄起锅撒芝麻即可。外酥里嫩满口留香。赶快体验吧!