紫薯去皮洗干净切片放锅里篦子上蒸熟透。拿出放凉捣碎成泥揉成葡萄大小的球码在盘子里成葡萄串形状,上端用菜叶或青瓜切成叶子点缀。 锅里放少许水加入自己喜欢的甜品如白糖,冰糖,蜂蜜果汁等,烧开勾玻璃芡滴几滴明油搅动均匀起锅淋在葡萄球上。撒少许芝麻即可。 紫薯富含丰富的营养成分,是身体获取重要营养的食材之一。为了健康动起来吧!