有了这道好看也好吃的花开富贵不信你家的孩子还会厌食

土豆🥔削皮切成大小合适的方块，两只筷子🥢放两边左手握住土豆块，右手握刀横竖花刀至筷子处放盐水里泡一会捞出控干水分，均匀粘上干淀粉。油锅烧油至四五成热下入粘上淀粉的土豆块炸至金黄捞出控油。锅里留少许底油下入番茄酱炒起泡，适量勾入芡，再次冒泡淋明油迅速搅动起锅淋在炸好的土豆块上。一道色泽红亮，酸甜脆爽的花开富贵就做好了。