冬天到了大家会很想吃热乎乎带汤的食物吧! 这次制作的关东煮,没有特定的食材和调味方法 煮好汤底后再加以调味就行,慢慢加调料进去,直到合适为止 煮的过程中食材自带的甜味也会进入到汤里 所以调味的时候不用太严谨,注意不要太咸 一次煮多些食材是好吃的诀窍! 【调味料】 酒 酱油 味淋 盐 【材料】 鱼饼 牛筋 鱼丸 蒟蒻 竹轮 海带 竹轮 白萝卜 水煮蛋 (任何你想吃的食物)