茶树花烤猪颈肉，有淡淡的茶花，加一点辣椒，配上生菜，简直一绝

茶树花并不起眼，营养物质却颇为丰富，据说是一种优质的蛋白营养源，很多朋友会去茶园采摘茶花，晒干保存好冲茶喝，也可以做成茶花露，冬天润肤效果相当好，拿来配烤肉，简直就是一绝，肉片有茶树花的清香，用生菜包起来，烤多少都不够吃。