原料: 鱼: 1公斤鳕鱼片 盐 黑胡椒 180 毫升水(¾ 杯) 160 克面粉(1⅓ 杯) 盐 黑胡椒 1 汤匙 橄榄油 2茶匙小苏打 1茶匙甜辣椒粉 豌豆泥: 500克豌豆 2 根洋葱 1 瓣大蒜 1 个辣椒 盐 黑胡椒 薄荷 橄榄油 牛油 食用油