安康鱼虽然丑，营养价值有哪些；对人身体健康有哪些益处

安康鱼是一种深海鱼，有两个名字： 因长相也有人把它叫做"海鬼鱼"。肝味道鲜美，被称为"海中鹅肝"。那么它的营养价值对人体有什么益处呢；鱼肉除了低脂肪、低热量，还富含维他命A、D、E等。100克的鱼肉中含08克的脂肪，且热量只有87大卡;营养丰富且胆固醇含量低，有保持视力、治疗咳嗽、预防肝脏疾病等功效。具有抗氧化功效，所含的胶质更是现代女性美容养颜兼顾养生的补品。