🇲🇾 Tomyam 面粉糕这样做❤️Q弹滑嫩，又酸又辣又够味

超级的好吃，做法一点也不难💯‼️ 面团：150克面粉、3克木薯粉、1茶勺盐、100克清水、少许食用油 腌制肉材料：250克肉末、1勺绍兴酒、1勺酱油、半勺胡椒粉、1勺木薯粉 其他材料：1条鱼饼、6条蟹柳、1把菜心、2勺酱油、半勺黑酱油、3勺tomyam酱、1颗青柠檬 1）把150克面粉、3克木薯粉、1茶勺盐、100克清水揉至不粘手，分成四份抹上少许食用油，醒发10分钟 2）250克肉末、1勺绍兴酒、1勺酱油、半勺胡椒粉、1勺木薯粉搅均匀腌制10分钟 3）热锅热水，把切好的材料焯水1-2分钟取出备用，再把肉末一勺勺把肉末煮熟，最后把面粉捏成薄片，煮熟即可 4）准备一个大碗，加2勺酱油、半勺黑酱油、3勺tomyam酱搅均，倒入煮熟的材料，搅拌均匀，挤上青柠檬即可开吃😋