🇲🇾 豆瓣酱蒸排骨这样做🐷酱香味浓郁，软嫩入味

又香又下饭，做法非常简单❤️ 400克小排、1块生姜、4瓣蒜、1条小米辣椒、1勺半豆瓣酱、少许清水、少许青葱 1）把排骨洗干净，冷水下锅煮至捞出备用 2）姜、蒜&辣椒剁碎 3）热锅热油，把躲好的材料& 1勺半豆瓣酱一起爆香，再加入排骨&少许清水一起翻炒均匀 4）装盘，蒸30分钟，出锅撒上青葱即可❤️