當你心煩意亂或是心力交瘁的時候,腦部最需要的就是糖分。 因甜食中的糖分進入人體後會發生化學反應,產生大量多巴胺給人體傳遞幸福和開心感。 其實吃辣的時候,味蕾會感受到刺激而產生疼痛感,為了緩解這種疼痛,大腦內會分泌腦內啡,此物質能讓我們感受到快樂並且舒緩壓力。 所以,心情不好時,吃甜吃辣都能讓我們感受到快樂!