走进栖霞，看看单果20元的阳光娃娃雪苹果

阳光娃娃雪苹果原产于黄金北纬37°的缓坡丘陵地，是栖霞高端化特色化高质量果品的代言人。雪苹果比正常季延迟采收苹果的代名词。这些苹果挂树时间比正常晚了一个多月，通常是11月底到12月初采收。经历了更多的阳光雨露、风霜雨雪，色泽更鲜艳、含糖量更高、成熟度更充沛、汁液更丰富，果香更浓郁。在较大的昼夜温差下苹果的口感和品质有了跨越式的提升。很多果农关心得是挂在树上的苹果这么晚采收会不会发生冻害呢？大家都知道水的结冰温度是零度，但它不是苹果的冻结温度。苹果果实的结冰温度是零下2.2摄氏度。零下5.6摄氏度苹果会结冰，细胞会分解，果实会变软。可能会削弱苹果的保质期，但树上的果实经历几次冰冻后很容易从冰冻中恢复，几乎不会受到伤害。注意在气温升高且所有持续冷冻的威胁消失之前，不要开始采摘，不要触摸或移动果实，果皮很容易受损。雪苹果适合于即摘即售，一般不建议贮藏太长时间。如果天气预报极端低温低于零下6度，要计划开始采摘