巨菌草系多年生禾本科植物、适应性强产草量高、亩产鲜草可以达到30吨、,用巨菌草作为培养料,栽培香菇、木耳、球盖菇、灵芝多种食用菌、药用菌产量高,是替代木屑、棉籽壳的好原料, 巨菌草属四碳植物、,株高4-7米,25-50个节,当年有效的分蘖30-50个茎粗可达3.5-4.5厘米,每节着生一个腋芽,并由叶片包裹,叶片互生,长60~132厘米,叶片宽3.5~6厘米,叶片柔软叶色较浅,巨菌草营养丰粗蛋白含量一般达到10.8%到54.6%、是牛羊兔猪鸡鸭鹅鱼喜食的好饲料