美食制作《卤面》

蒸卤面，是北方经常吃的一种“方便速食”，卤面有很多面食的优点，且不带汤水，可热食可冷食，味道相当不错，做法方便简单。做卤面“菜香不叫香，面香才叫香”，一碗地道的卤面，关键看面是否松软好吃。