最近老婆说想吃麻辣鱼头,我在一家饭店上班,那不是分分钟钟小事,给不了更好的物质生活,绝对满足味觉需求,下来我从厨十五年做麻辣鱼头做法,花鲢小鱼头五个,葱姜蒜各20克,大红袍50克,花椒30克,辣椒王30克,小茴香20克,八角10克,香菜30克,白糖40克,冰糖100克,陈醋150克,白醋50克,味精10克,鸡粉10克,味达美80克