立冬,二十四节气中的第十九个节气。“寒露霜降十月全,立冬小雪十一月。”每年11月7日或11月8日,是为立冬。 立冬有三候:一候水始冰,二候地始冻,三候雉入大水为蜃。 立,建始也,意味着冬季从此开始。而冬的本义是终结。“冬者,终也,万物收藏也。” 凋零、枯萎,是生命由形见质的自然过程。去除生命中繁杂的部分,舍弃不必要的枝节,一切删繁就简,将能量储存心间。 立冬之美,在于简单。 这份简单也在于一粥一饭。山药味甘性平,正是冬季滋养脾肾的时令好物。这也是“冬吃山药,胜过吃补药”说法的由来。在冬天里,热气腾腾的三餐,才是对生活应有的尊重与成全。 天地有节,四时有节,生命有节。冬心是春意,萧条背后有生机。