云南特色风味老昆明千层破酥包子

破酥包是云南昆明的一种传统风味小吃，其是用面粉及酵母充分发酵、用熟猪油形成油层、包入咸口或甜口馅料，做成简单包子形状，再用大火蒸熟，这种包子吃到嘴里油而不腻、麦香劲道，酥软有层次，加上我们蒋彪大师秘制的馅料，低糖，低油，低盐。很适合老人和小孩当早餐吃。我们的破酥包子还有一种吃法，就是烤着吃，用空气炸锅烤十五分钟，烤出来金黄酥脆，外酥里嫩，美味鲜香，我们现在采用速冻锁鲜技术包装好，通过冷链物流配送到家，在家里放几袋，早上起来蒸十五分钟就可以吃到云南正宗千层破酥包，非常的方便，欢迎品尝