经典家常菜㸆大虾，做法原来这么简单，鲜美至极好吃到嗦手指

㸆大虾是鲁菜里的经典菜肴，做法简单，味道却不简单，鲜美入味，绝对惊艳。所需材料：大虾500克 白糖35克 葱段 姜片 料酒各15克 盐3克 清汤200克 油35克。制作方法：大虾剪去虾须，虾枪 虾足，去除沙包虾线洗净。锅热放油，下入大虾煸炒至红色，下入葱段姜片，加上料酒炒匀，加入白糖，盐，清汤，烧制汤汁将尽时，将大虾取出摆入盘内，汤汁中加味精烧浓，浇在盘内的大虾上既成。注意事项：大虾加入汤后，大火烧开，用中火烧至汁浓，时间不宜过长，避免肉质变老，喜欢的宝子可以试一下。 宝子们还有什么问题也可以评论区留言，咱们一起学习，共同进步。乐姐每天都在认真学做菜，把做菜中遇到的问题，注意事项都会记录下来，如果您喜欢乐姐的视频，记得关注乐姐哟，万分感谢您的支持！