油面筋塞肉大家并不陌生,平时在菜场经常会看到,那么油面筋怎么做最好吃呢?我最喜欢荠菜肉的做的馅料,荠菜和肉可是绝配。最好选用三分肥七分瘦的肉,打成肉末加入荠菜末,调成馅料,吃起来比较滑嫩,口感会更好。自己做的肉末安全又放心,油面筋塞肉外面是软软的面筋,里面是鲜肉带着美味的汤汁,相信有许多朋友也像我一样爱吃这道菜。我是夕阳,请别忘了订阅这个频道,谢谢! #油面筋肉丸 #面筋塞肉 #油面筋 #馅料 #上海菜 #家常菜 油面筋塞肉这样做才好吃,简单又卫生,吃得更放心 喜欢我的视频,记得订阅、点赞、评论、分享,感谢您的支持 主要食材:猪肉 300克、 油面筋 16个、荠菜 200克、鸡蛋 1只、生姜、小葱 馅料:食用油 20克、食盐 8克、生抽 15克、老抽 5克、料酒 20克、胡椒粉 2克、 耗油10克、白糖 3克 调味料:食用油、生抽 10克、老抽5克、食盐3克、白糖 5克、麻